In vino veritas
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In vino veritas
Pour info, j'ai un ami viticulteur (de la Nièvre) que je croise ce week-end et à qui je profite pour passer une commande.
Il fait plusieurs choses :
principalement Pouilly fumé (8€), coteaux du giennois blanc (cépage sauvignon ; 6€ ; cf. ce qui traine dans le frigo de blackbull), coteaux du giennois rouge (gamay et pinot noir ; 6€).
Ce sont les prix qu'ils me faisaient l'été dernier en prenant par carton. là comme j'en commande pas mal j'ai bon espoir de l'avoir au même prix.
Il n'a que du 2010. Plus de 2009 (même pas pour lui). Dommage car le rouge 2009 était vraiment pas mal (comme un peu partout d'ailleurs ; l'année était bonne).
Si le Pouilly a le nom qui en jette et est pas cher pour du pouilly, à titre perso je trouve que le giennois est le meilleur ratio prix (j'en suis assez fan, pour ça que j'en achète chaque année ).
Bref, si ça vous tente, dites-moi. Et pas besoin de prendre un carton plein. J'égaliserai pour ma reserve perso. (et j'ai déjà 6 cartons de commandés au boulot)
Il fait plusieurs choses :
principalement Pouilly fumé (8€), coteaux du giennois blanc (cépage sauvignon ; 6€ ; cf. ce qui traine dans le frigo de blackbull), coteaux du giennois rouge (gamay et pinot noir ; 6€).
Ce sont les prix qu'ils me faisaient l'été dernier en prenant par carton. là comme j'en commande pas mal j'ai bon espoir de l'avoir au même prix.
Il n'a que du 2010. Plus de 2009 (même pas pour lui). Dommage car le rouge 2009 était vraiment pas mal (comme un peu partout d'ailleurs ; l'année était bonne).
Si le Pouilly a le nom qui en jette et est pas cher pour du pouilly, à titre perso je trouve que le giennois est le meilleur ratio prix (j'en suis assez fan, pour ça que j'en achète chaque année ).
Bref, si ça vous tente, dites-moi. Et pas besoin de prendre un carton plein. J'égaliserai pour ma reserve perso. (et j'ai déjà 6 cartons de commandés au boulot)
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
ah et son rosé (gamay) vient tout juste d'être récompensé d'une médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris, me précise-t-il... mais bon. A € et des brouettes je le trouve un poil cher, même s'il est pas mal (suis pas un grand fan de rosé, cela dit)
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
Blackbull a écrit:j'ai terminé ta bouteille hier soir pas mauvais du tout ce petit coteau du Languedoc
Coteau du Giennois... pas du Languedoc (pas trop le même endroit).
Cela dit on a eu du bol, certaines de mes bouteilles 2010 ont mal vieilli avec mes deux déménagement successifs (pour ça que je les consomme plus tôt que prévu... voir même, les mauvaises langues diraient, pour ça que je les refourgue en partie de jeu de rôle ) mais celle-là a bien tenu.
Cela dit, son blanc est meilleur je trouve, pour le même ordre de tarif. D'ailleurs au Concours Général Agricole 2013 il a eu une médaille d'OR pour le Coteaux du giennois blanc 2012 Prémices et une médaille d'ARGENT pour le Pouilly Fumé 2012.
Ca ne veut pas tout dire mais ça n'est jamais négatif.
NB : oui je lui fais un peu sa pub car :
1- c'est un cousin de ma femme
2- il est vraiment sympa et je m'entends bien avec lui
3- il me fait qq tarifs quand je fais des commandes groupées
4- j'aime bcp ses vins
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
La prochaine fois que tu commandes, je veux bien que tu rajouter une caisse de 6 des 3 (Pouilly fumé, sauvignons et gamay/pinot).
Blackbull- Messages : 1942
Date d'inscription : 20/03/2012
Age : 50
Localisation : Nantes
Re: In vino veritas
C'est noté.
ca risque de pas être de suite par contre.
ca risque de pas être de suite par contre.
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
pas pressé, faut juste pas que tu oublies quand tu commanderas ^^
Blackbull- Messages : 1942
Date d'inscription : 20/03/2012
Age : 50
Localisation : Nantes
Re: In vino veritas
Bon bah il était vraiment pas mal ce petit rouge. Vraiment fruité et agréable. Ca passait tout seul (tout ça pour justifier que j'en ai bu la moitié de la bouteille à moi tout seul).
De mon côté suis allé chez le viticulteur muscadet bio conseillé par Danilo (domaine le Fay d'homme, à 25min au sud de chez moi, tout en bio dont le viticulteur est réputé pour son travail depuis une 20aine d'années)... bah j'ai pas été hyper emballé. Ca me confirme (si besoin était) que le muscadet n'est pas mon vin préféré, même si j'en consomme bcp par proximité (on dira que je soutiens l'économie locale).
Bref j'en ai qd même pris qq cartons et en ramènerai une un de ces quatre.
Toujours boire un peu de vin avant une séance divan, ça délie les langues, comme le dit le titre.
PS : z'étaient bonnes aussi ces pâtisseries. Dommage qu'on ait mangé trop de pizzas et qu'on ait plus eu de place pour finir.
De mon côté suis allé chez le viticulteur muscadet bio conseillé par Danilo (domaine le Fay d'homme, à 25min au sud de chez moi, tout en bio dont le viticulteur est réputé pour son travail depuis une 20aine d'années)... bah j'ai pas été hyper emballé. Ca me confirme (si besoin était) que le muscadet n'est pas mon vin préféré, même si j'en consomme bcp par proximité (on dira que je soutiens l'économie locale).
Bref j'en ai qd même pris qq cartons et en ramènerai une un de ces quatre.
Toujours boire un peu de vin avant une séance divan, ça délie les langues, comme le dit le titre.
PS : z'étaient bonnes aussi ces pâtisseries. Dommage qu'on ait mangé trop de pizzas et qu'on ait plus eu de place pour finir.
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
Hop, j'ai passé commande (que je reçois ce jour). Par contre, il a augmenté ses tarifs (inflation ou effet prix ? ), 50c par bouteille.
BlackBull, je te ramène ça à la prochaine séance.
Pour le rouge, j'ai pris du 2011, son 2012, prometteur (selon lui, je l'ai pas goûté) est encore trop tôt pour être mis en bouteille.
BlackBull, je te ramène ça à la prochaine séance.
Pour le rouge, j'ai pris du 2011, son 2012, prometteur (selon lui, je l'ai pas goûté) est encore trop tôt pour être mis en bouteille.
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
super. tu me diras combien ça fait que je prépare le cheque. ou un virement automatique dans ce cas tu m'envoies ton rib.
Blackbull- Messages : 1942
Date d'inscription : 20/03/2012
Age : 50
Localisation : Nantes
Re: In vino veritas
6*6,5=39
6*6,5=39
6*8,5=51
=> 129€
D'ailleurs sil ya d'autres intéressés, j'ai pris large donc j'ai un peu de réserve.
6*6,5=39
6*8,5=51
=> 129€
D'ailleurs sil ya d'autres intéressés, j'ai pris large donc j'ai un peu de réserve.
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
Je poste ton chèque ce soir normalement, pour info.
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
wééééé
j'ai pas encore goutté je résiste
j'ai pas encore goutté je résiste
Blackbull- Messages : 1942
Date d'inscription : 20/03/2012
Age : 50
Localisation : Nantes
Re: In vino veritas
pour la forme
http://www.huffingtonpost.fr/2013/07/10/video-insolite-ouvrir-une-bouteille-de-vin-techniques-dangereuses-americain_n_3571908.html?utm_hp_ref=mostpopular
http://www.huffingtonpost.fr/2013/07/10/video-insolite-ouvrir-une-bouteille-de-vin-techniques-dangereuses-americain_n_3571908.html?utm_hp_ref=mostpopular
Blackbull- Messages : 1942
Date d'inscription : 20/03/2012
Age : 50
Localisation : Nantes
Re: In vino veritas
Me suis acheté deux bouteilles de rouge catalan dans une cave à Barcelone.
Pas du grand cru mais censées être buvables. Cépages du sud.
A tester pour voir si je me suis pas trop fait avoir. ;)
Pas du grand cru mais censées être buvables. Cépages du sud.
A tester pour voir si je me suis pas trop fait avoir. ;)
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
@BlackBull : tu m'as parlé hier de qq adresses de producteurs de vin de Loire "qui envoient du bois" sur des rouges à potentiel de garde de 10-15 ans. Tu peux me passer ça ? Ca m'intéresserait bien.
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
Sur chinon
Alliet
Joguet
Baudry
Sur saumur
Germain
Clos rougeard (le top mais 50euros ++ la bouteille)
vite fait je developperais un peu plus tard
Alliet
Joguet
Baudry
Sur saumur
Germain
Clos rougeard (le top mais 50euros ++ la bouteille)
vite fait je developperais un peu plus tard
Blackbull- Messages : 1942
Date d'inscription : 20/03/2012
Age : 50
Localisation : Nantes
Re: In vino veritas
Pour info, j'ai vu l'Anjou Bio, Au Fil des Vignes, le 2012, à 4.7€ la bouteille au Super U de Vertou (effet foire aux vins ?). J'en ai pris qq unes.
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
j'étais au Super U de St Sebastien mardi soir pour la soirée lancement foire au vin.
Pas grand chose à se mettre sous la langue mais il y avait l'anjou rouge en degust. et un gaillac pas mal.
Pas grand chose à se mettre sous la langue mais il y avait l'anjou rouge en degust. et un gaillac pas mal.
Blackbull- Messages : 1942
Date d'inscription : 20/03/2012
Age : 50
Localisation : Nantes
Re: In vino veritas
Bon j'ai fini de jouer à l'apprenti alchimiste. Le résultat me plaît. Sans prétentions mais sympa. Par contre vu le degré apparant et le côté un peu sucré ça sera plus pour l'apéro que pour manger.
Je ramène une bouteille du breuvage jeudi pour goûter.
Je ramène une bouteille du breuvage jeudi pour goûter.
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
pour ceux qui serait tenter...
ça doit pas vraiment etre buvable ^^
https://teepublic.com/show/6086-rlyeh-whiskey
ça doit pas vraiment etre buvable ^^
https://teepublic.com/show/6086-rlyeh-whiskey
Blackbull- Messages : 1942
Date d'inscription : 20/03/2012
Age : 50
Localisation : Nantes
Re: In vino veritas
j'ai encore une 60aine de bouteilles à dépoussiérer et ouvrir délicatement pour tester ce qu'il y a dedans... donc je passe mon tour, là.
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
Hop je repasse commande de Coteaux du Giennois rouge et blanc 2012 demain pour livraison samedi. Le 2012 est, selon moi, meilleur que 2011 sur les deux. Le blanc a d'ailleurs reçu une médaille d'or à Paris au concours gnl agricole ; le rouge je ne l'ai pas goûté depuis sa mise en bouteille (novembre).
Niveau tarif j'espere qu'on restera sur le même, 6.5 la bouteille. Ca va aussi dépendre de combien j'en prends.
Vous avez jusqu'à demain soir 21h pour passer commande.
Niveau tarif j'espere qu'on restera sur le même, 6.5 la bouteille. Ca va aussi dépendre de combien j'en prends.
Vous avez jusqu'à demain soir 21h pour passer commande.
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
Pas pour moi, je peux pas stocker chez moi !
Arkat74- Messages : 2652
Date d'inscription : 20/06/2011
Re: In vino veritas
J'ai tes bouteilles, BlackBull.
1 carton de chaque mais j'ai pas que du 2012 pr le blanc. On voit ça ce soir. Et si tu peux avoir du liquide ça m'arrange.
1 carton de chaque mais j'ai pas que du 2012 pr le blanc. On voit ça ce soir. Et si tu peux avoir du liquide ça m'arrange.
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
Localisation : Vertou plage
Re: In vino veritas
J'ai un pote qui organise une dégustation de vin avec un producteur du Beaujolais lundi 26. Si vous voulez venir :
https://www.eventbrite.fr/e/billets-degustation-et-rencontre-du-domaine-sambin-a-nantes-avec-vin-a-la-carte-11630443971?ref=enivte001&invite=NTg2NzYyNS9nX2dyYXNzZXRAeWFob28uZnIvMA%3D%3D&utm_source=eb_email&utm_medium=email&utm_campaign=invitenew001&utm_term=eventpage
https://www.eventbrite.fr/e/billets-degustation-et-rencontre-du-domaine-sambin-a-nantes-avec-vin-a-la-carte-11630443971?ref=enivte001&invite=NTg2NzYyNS9nX2dyYXNzZXRAeWFob28uZnIvMA%3D%3D&utm_source=eb_email&utm_medium=email&utm_campaign=invitenew001&utm_term=eventpage
giom- Messages : 5600
Date d'inscription : 20/06/2011
Age : 45
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